Para fazer a mamadeira, ferva água filtrada, deixe esfriar até 70°C, coloque primeiro a água na mamadeira esterilizada, adicione 1 medida rasa de fórmula para cada 30ml, agite e ofereça em até 2 horas.
A ordem correta e a temperatura de 70°C são as duas regras que a Sociedade Brasileira de Pediatria destaca para evitar contaminação por Cronobacter e erros de diluição.
Resposta rápida: Lave as mãos, esterilize a mamadeira, ferva água filtrada e deixe esfriar até 70°C, coloque a água primeiro, adicione 1 medida rasa de fórmula por 30ml, tampe e agite, esfrie até 37°C e ofereça em até 2 horas.
Como fazer a mamadeira em 6 passos
O preparo correto começa antes de abrir a lata de fórmula. Siga a sequência abaixo em cada mamada, sem improvisar medidas nem misturar o pó antes da água.
- Lave bem as mãos com água e sabão por 20 segundos e seque em pano limpo
- Ferva água filtrada por 1 minuto e deixe esfriar em jarra tampada até 70°C, cerca de 30 minutos
- Despeje a quantidade exata de água na mamadeira esterilizada, sempre a água primeiro
- Adicione 1 medida rasa de fórmula em pó para cada 30ml de água, usando a colher da lata nivelada com uma faca
- Tampe e agite em movimento circular por 10 segundos até dissolver todos os grumos
- Esfrie o frasco em água corrente fria até 37°C, teste no pulso e ofereça imediatamente
Para 120ml de mamadeira, use 120ml de água mais 4 medidas rasas. Para 150ml, 5 medidas. Para 180ml, 6 medidas. A conta é sempre 1 medida por 30ml.
Temperatura da água
A água precisa chegar em 70°C no momento em que encontra o pó. A orientação da SBP e da OMS elimina a bactéria Cronobacter sakazakii, que contamina o pó dentro da lata e causa meningite em bebês menores de 2 meses.
Ferva a água por 1 minuto e espere 30 minutos em jarra tampada. Termômetro culinário digital ajuda a conferir. Água morna de torneira ou fervida no dia anterior não atinge a temperatura mínima.
Depois de esfriar até 37°C para oferecer ao bebê, confira o guia sobre qual a temperatura ideal da mamadeira para testar corretamente no pulso e evitar queimar o palato.
Nota: A recomendação de 70°C consta no protocolo conjunto OMS/FAO de preparo seguro de fórmula infantil em pó e é reforçada pelo Departamento de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria.
Proporção de fórmula e água
A proporção padrão de toda fórmula infantil vendida no Brasil é 1 medida rasa por 30ml, seja Nan, Aptamil, Nestogeno ou Enfamil. Use a colher da lata nivelada com o dorso de uma faca limpa.
Mais pó sobrecarrega os rins e causa desidratação. Menos pó dilui a fórmula e prejudica o ganho de peso. Ambos os erros aparecem quando a mãe improvisa a medida com colher de sopa comum.
Bebês de 1 ano em fórmula de seguimento seguem a mesma regra, 1 medida por 30ml. Veja nossa seleção da melhor fórmula para bebê por faixa etária.
Ordem correta, água primeiro e pó depois
Sempre coloque a água antes do pó. Essa ordem garante o volume final correto na marca. Se você coloca o pó primeiro e completa com água até a marca, a fórmula fica mais concentrada, pois o pó desloca líquido.
A diferença parece pequena, mas em 120ml pode representar 20% a mais de fórmula por mamada. Ao longo do dia isso desidrata o bebê, causa constipação e força o funcionamento renal.
Tampe e agite em movimento circular horizontal, nunca sacudindo para cima e para baixo. O movimento circular dissolve grumos sem formar espuma, que aumenta cólica e engolimento de ar.
Erros que contaminam ou intoxicam
Alguns hábitos comuns anulam o preparo correto e colocam o bebê em risco. Evite os cinco erros mais frequentes descritos abaixo.
- Usar água mineral engarrafada sem ferver, pode conter minerais em excesso e não elimina bactérias
- Aquecer a mamadeira pronta no microondas, cria pontos quentes que queimam o palato
- Preparar várias mamadeiras juntas e deixar na geladeira, o pó só rende diluição segura por 2 horas em temperatura ambiente ou 24 horas na geladeira a 4°C
- Reaproveitar sobra de mamadeira que o bebê já bebeu, a saliva contamina e prolifera bactéria em minutos
- Usar colher de sopa comum ou nivelar o pó com o dedo, altera a diluição para mais ou para menos
Toda mamadeira que sobrar após 2 horas em temperatura ambiente deve ser descartada, mesmo que o bebê tenha bebido só um pouco. Para o cronômetro exato em cada situação, confira quanto tempo a fórmula pode ficar na mamadeira antes de oferecer de novo. E antes do primeiro preparo, veja também como lavar a mamadeira de bebê corretamente, porque restos de leite anterior contaminam a nova fórmula.
Atenção: Nunca reaqueça mamadeira em microondas. Se precisar aquecer, use banho-maria em fogo baixo por 2 minutos e agite bem antes de testar no pulso. O microondas cria bolsões de líquido a 90°C que queimam a boca do bebê mesmo quando o frasco parece morno por fora.
Se o bebê está com dificuldade para aceitar o bico, veja o guia sobre como fazer o bebê pegar mamadeira com dicas de posição, temperatura e escolha de bico anticólica.
Perguntas frequentes
Posso preparar a mamadeira com água mineral?
Sim, desde que seja fervida por 1 minuto e resfriada até 70°C. Escolha água mineral sem gás e com sódio abaixo de 20mg por litro.
Qual a temperatura ideal para o bebê tomar a mamadeira?
Entre 36°C e 37°C. Pingue uma gota no pulso, se estiver morna e não queimar, está pronta. Nunca ofereça quente, o palato do bebê queima em segundos.
Quanto tempo a mamadeira pronta pode ficar fora da geladeira?
No máximo 2 horas em temperatura ambiente. Na geladeira a 4°C dura 24 horas se ainda não teve contato com a boca do bebê.
Posso adiantar várias mamadeiras juntas para o dia?
Sim, prepare até 6 mamadeiras, resfrie em água gelada e leve à geladeira. Consuma em 24 horas e aqueça uma por vez em banho-maria.
A ordem realmente muda o resultado da mamadeira?
Sim. Água primeiro garante o volume correto na marca. Pó primeiro deixa a fórmula até 20% mais concentrada e sobrecarrega os rins do bebê.
